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Mon histoire

Je me suis installé en 1975, quand j’ai pris la relève de mon père. Cela fait plus de 45 ans que nous produisons des légumes sur la ferme. Depuis le départ, je suis adhérent à la coopérative et j’y suis resté fidèle durant toute ma carrière.

Mes origines

Je suis originaire de la commune

Mon village

Merlevenez est une commune côtière de 3000 habitants située entre la Ria d’Etel et la Rade de Lorient. Elle jouit d’un micro climat plutôt sec. La commune comptait 35 exploitations agricoles en1980, il n’en reste plus que 7 aujourd’hui.

Mes animaux

Génisses, 80 vaches laitières.

Ma propriété

L’exploitation fait 105 ha (dont 40 ha de légumes)

Ma journée type

En pleine saison, la journée débute aux aurores et se termine bien après le coucher du soleil. Je commence par soigner les génisses. Puis, il faut mettre en place l’irrigation, qu’il faudra surveiller durant toute la journée. La journée est ensuite ponctuée par les travaux des champs (préparation des sols, semis, récoltes, interventions...). Par ailleurs, je suis investi dans la coopérative. J’y consacre du temps, car pour moi c’est important. J’ai l’esprit "coopérateur". Chaque agriculteur est un maillon qui fait avancer la coopérative.

Ce que j’aime dans ce métier

Ce qui me plaît dans cette activité, c’est le fait d’avoir reçu cet héritage de mon père et d’avoir pu faire perdurer l’activité, au cœur d’une région pionnière dans la culture légumière (Hennebont). J’aime par ailleurs la technicité requise par la culture des légumes. Chacun possède sa spécificité.

Mon légume préféré

Je n’ai pas de légume préféré à proprement parlé. J’aime cultiver et manger tous les légumes.