Mon histoire

J’ai obtenu un BTS puis un diplôme d’ingénieur à Angers. J’ai ensuite travaillé quelques temps à l’extérieur, avant de reprendre l’exploitation, en toute connaissance de cause ! Cela me permet d’avoir une vision globale (j’ai également conduit les machines de récoltes en tant que saisonnier et j’ai réalisé un stage dans l’usine de conserves de Locminé)

Mon village

Carentoir est une commune rurale. Il s’y trouve quelques entreprises et une cinquantaine d’agriculteurs. Nous sommes 2 producteurs spécialisés dans le légume (irrigation).

Mes animaux

Je possède 180 veaux de boucherie, 1 chien, 1 chat…

Ma propriété

Je loue 120 ha de terrains. Je travaille avec la CUMA pour toutes les machines agricoles. Cela permet de s’entraider entre agriculteurs et d’échanger.

Ma journée type

Mes journées sont différentes en fonction des saisons. Je suis très dépendant de la météo ! Quand elle n’est pas bonne, je ne peux pas travailler dans mes champs de légumes.
Je consacre 1 heure matin et soir à l’élevage.
La journée est dédiée aux travaux dans les champs et au bureau.
Durant l’été, il faut ajouter 1 heure matin et soir pour l’irrigation
Enfin, je consacre également du temps à mes autres activités complémentaires : l’expérimentaion de nouvelles cultures sur mes parcelles, la commercialisation et les tests de semences.

Ce que j’aime dans ce métier

Le métier m’offre une certaine autonomie, je suis libre de mes décisions. J’ai la liberté d’entreprendre, de prendre des risques. J’aime le "défi" technique que représente la culture des légumes. Il faut être très attentif, mais on est jamais sûr du résultat. J’aime mon cadre de vie, la nature. J’aime enfin les échanges et le travail en groupe (notamment avec les autres agriculteurs).

Mon légume préféré

A table : Petits-pois carottes et les haricots du jardin !
Dans les champs : Les haricots verts car c’est une culture très technique.